竹蓀減肥降三高,味道獨特制作方法就這么簡單

編輯:必應閱讀2019-06-09 00:30:00中餐
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文章簡介:竹蓀的味道濃郁,很多女生覺得很難接受,但是喜歡它的人就是賺到了。因為它的滋養功效也能夠被當做藥材,可以降低三高,甚至被認為和當地人患癌率低有關。它符合現代人追求健康的生活方式,可以刮脂去油,越吃越

  竹蓀的味道濃郁,很多女生覺得很難接受,但是喜歡它的人就是賺到了。因為它的滋養功效也能夠被當做藥材,可以降低三高,甚至被認為和當地人患癌率低有關。它符合現代人追求健康的生活方式,可以刮脂去油,越吃越瘦。它的表面有一層網狀朦朧包裹著,這兩款食譜做出來的竹蓀一定不會讓你失望。

竹蓀減肥降三高,味道獨特制作方法就這么簡單

  一、竹蓀排骨湯

  剛開始吃竹蓀覺得不習慣的女生可以選擇煮湯,竹蓀部分的營養會轉化到湯水中,而且味道也會淡一點,也能夠獲得營養。將排骨、生姜、茶樹菇和蟲草一起放入罐子里先燉煮入味,竹蓀不需要煮那么長時間。竹蓀清洗之后煎成小段,先用鹽水沖泡。等到排骨變軟的時候,就可以放入竹蓀,二十分鐘之后就可以出鍋了。

竹蓀減肥降三高,味道獨特制作方法就這么簡單

  煮出的湯是有點黃色的,香味四溢,只需要有一點的鹽調味就非常鮮美,因為菌菇本身就有鮮香的味道。煮湯之后竹蓀柔軟,吃起來的口感也很好。

  二、竹蓀釀肉

  竹蓀中傘部是味道比較重的地方,將它剝掉做成釀肉。柔軟肉餡和竹蓀充滿彈性的柄部味道融合在一起,吃起來咸鮮可口,菜的外形也十分好看。

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  竹蓀清洗之后柄部切成小段備用。剁好肉餡用姜片和醬油腌制,取出姜片之后撒上蔥花拌勻。將肉沫塞進竹蓀里,在盤子里澆上一點香油、醬油和清水,放入蒸鍋十分鐘就可以煮熟。肉餡飽滿的竹蓀香氣彌漫,肉感十足口味清淡,吃起來健康又美味。

  竹蓀有著很多細孔,可以吸收很多的湯汁。還沒有吃過的女生趕緊看菜譜試一試吧!說不定你會重新認識到這一種美味。

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